わが家の本格スペイン料理: すべてに応用がきくベースレシピから。わが家の本格スペイン料理: すべてに応用がきくベースレシピから。本場スペイン風トマトカレーのパエリヤ | サスティナブル。スペインの各地域から集めた、伝統的かつ本格的な家庭料理を網羅した1080のレシピを収録した、ベストセラーの料理本。著者はスペインの料理研究家シモーネ・オルテガ。イラストレーターのハビエル・マリスカルが描き下ろした200を超えるイラストと、100枚のおいしそうな料理写真が掲載せれています。イラストがとにかくカワイイので見ているだけでも楽しい本です。タイトル: 1080 Recipes著者: Simone and Inés Ortega出版社: Phaidon刊行年:2007年ページ数:848ページサイズ:190X280X70mm装丁:ハードカバー /クロス装直射日光が当たらない本棚に保管していましたが、背表紙に経年による色あせと、底面の右角に汚れがあります。それ以外はキズも無く、中もとてもキレイです。古本ですので、その旨ご理解いただいた上でのご購入をお願いします。#スペイン料理#レシピ本#スペイン家庭料理#料理本#1080 Recipes#シモーネ・オルテガ#ハビエル・マリスカル。スペイン料理レシピ】ほうれん草のスペイン風。洋書 Punk Rock by Virginia Boston。製靴本 靴作り 教科書 フランス製。ボ*ボ様 The Noma Guide to Fermentation。ディズニー SOTHEBY'S THE ART OFアラジン。人渣反派自救系統 小説3ヶ国語+新装版繁体全巻セット+英語1巻 さはん クズシス。ジャンルーシーフ 写真集 「JEANLOUP SIEFF - 40 Years」